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玉ねぎの旬って地域でバラバラなの?

スーパーに行くと、玉ねぎは1年中店頭に並んでいますが、玉ねぎに旬ってあるのでしょうか。もちろん玉ねぎには旬はありますが、日本全国で栽培されており、地域によって旬の時期が異なります。北は北海道から、南は佐賀県まで玉ねぎは日本全国至るところで栽培されています。基本的に日本は山間部など一部地域を除いて、野菜の栽培に適した環境なので、日本全国で玉ねぎを栽培することは可能です。単にJAや地元の農業者、行政などがどの野菜の栽培に力を入れているかによって産地が決まるということです。ちなみに北海道では秋から冬にかけて玉ねぎが旬の時期であり、その他の地域(佐賀など)では春から夏にかけてが旬の時期と言われています。このように全国で栽培されており、なおかつ保存性も高いので、通年玉ねぎを手に入れることが出来るのですね。ただ新玉ねぎに関しては、春が旬なのでそれ以外の時期で見かけることはありません。